7 Jenis Sambal Khas Nusantara Ini Dijamin Bikin Kamu Ngiler

Suka makan sambal? Pastikan kamu nggak kelaperan setelah lihat 7 jenis sambal ini.

Kebanyakan orang Indonesia menyukai rasa pedas, dan terbiasa makan makanan dengan cabai atau olahan cabai. Olahan cabai yang paling sering ditemukan di restoran Indonesia adalah sambal. Walau bahan dasarnya tetap cabai, banyak juga lho berbagai macam sambal yang Indonesia dengan citarasa yanag berbeda. Nah buat kamu pecinta sambal, udah coba makan sambal yang berikut ini belum ya seperti di kutip dari http://adf.ly/yUpqK ?

Sambal Kenari

sambal kenari

www.seleranusantara.co.id

Sambal kenari ini merupakan jenis sambal khas Maluku, sambal ini terdiri dari kenari, bawang merah, cabai, terasi, dan buah lemon. Sambal kenari sangat cocok dimakan bersama ikan bakar. Yummy! 

Sambal Dabu-dabu

sambal dabu-dabu

goodhousekeeping.co.id

Sambal khas Manado ini bahan-bahannya terdiri dari cabai, tomat, jeruk nipis, dan setelah semua bumbu disatukan, disiram dengan minyak goreng panas. 

Sambal Pencit

sambal pencit

kokiku.tv

Sambal pencit alias sambal mangga ini terkenal di Jawa Timur, rasanya pedas dan segar karena dibuat dari irisan mangga dan cabai. Menggugah selera banget nih kalau dimakan sama ayam atau bebek goreng. 

Sambal Matah

sambal matah

www.sbs.com.au

Sambal yang terdiri dari dengan potongan bawang, cabai, dan jeruk nipis ini rasanya lezat banget lho, apalagi ditambah ikan bakar dan nasi putih hangat. Dijamin kamu makan banyak deh. 

Sambal Ijo

Biasanya jenis sambal ini mudah ditemukan di rumah makan Padang, dan rasanya memang khas juga nggak terlalu pedas. Sambal Ijo ini diulek secar kasar sehingga teksturnya kurang lembut tapi tetap bikin makanan jadi lebih istimewa. 

Sambal Cibiuk

cibiuk.my

Sambal khas Sunda ini terbuat dari tomat hijau, cabai hijau, dan daun kemangi, semua bahan diulek sebentar saja dan sambal sudah siap disajikan bersama ayam goreng atau ikan goreng. 

Sambal Kecap

sambal kecap

www.inspira.tv

Sambal yang satu ini paling mudah dibuat, kamu hanya butuh cabe rawit, tomat, dan bawang goreng. Semua bahan-bahan dipotong kecil-kecil dan diberi kecap. Sambal kecap enak juga dimakan dengan sate lho.